టమోటా రైస్

టమోటా రైస్ తయార్  చేయటం ఎలా ?
కావలసిన పదార్దాలు:

రైస్--------------------- హాఫ్ కేజీ
టమోటాలు ---------------- నాలుగు
పచ్చి మిర్చి ---------------నాలుగూ

పసుపు------------------- హాఫ్ టీ స్పూన్

నూనె ------------------- ఫిఫ్టీ గ్రామస్ అంటే రైస్ ఎంత క్వాన్త్య్తి కి తీసుకుంటామో దానికి సరిపడా తీసుకోవాలి...

జీలకర్ర-------------------ఒక టీ స్పూన్

ధనియాల పొడి----------- -ఒక టీ స్పూన్
ఇంగువ ----------------హాఫ్ టీ స్పూన్

అనిఆన్స్, -----------రెండు

ఉప్పు ------------ రుచి కి తగినంత
-----------------------------------------------

టమోటా రైస్ తయారీ విదానము:
ముందుగ రైస్ వండి పక్కన పెట్టుకోవాలి ....

టమోటాలు బాగా శుబ్రం చేసి ముక్కలుగా చేసుకోవాలి. అనిఆన్స్ పచ్చిమిర్చి కూడా ముక్కలుగా వేసు కోవాలి.

తరువాత కడాయి పెట్టుకొని ఆయిల్ వేసుకొని కొంచెం వేడి ఎక్కిన్ తరువాత అనిఆన్స్ , పచ్చిమిర్చి ,టమోటాలు, కొంచెం వేగిన తరువాత పసుపు వేసి తరువాత ఉడికించిన రైస్ వేసి బాగా కలపాలి....ఇప్పడు ఉప్పు ,ధనియాల పొడి , జిలకర పొడి , ఇంగువ, కారం వేసి బాగా కలపాలి.

అంతే వేడి వేడి టమోటా రైస్ తినటానికి రెడీ